牛牛瓜子：是由內蒙古籽仁類產業協會會長單位李牛牛食品科技股份有限公司運營的、為初級農產品大宗交易雙方提供全面信 息服務的公益性平臺，免費為用戶提供初級農產品供需信息發布服務，并為用戶提供基于大數據的衍生金融 服務等第三方服務入口，旨在促進初級農產品大宗交易便捷、高效、有序的進行，實現產、供、銷無縫對接。

平臺運營服務：是指李牛牛食品科技有限公司基于互聯網，以包含云平臺、客戶端等在 內的各種形態（包括未來技術發展出的新的服務形態）向用戶提供的各項運營服務，包括但不限于管理賬戶、 信息維護、推廣展示及其他運營服務。